O power trio mais poderoso do death metal brasileiro em uma coleção de cervejas com sabores selecionados para agradar o paladar dos mais exigente apreciadores.
Bloodcraft Red Ale - Uma cerveja de cor castanho escuro, sabor e amargor do lúpulo Hallertau equilibrados com o doce dos maltes torrados e caramelizados do malte chocolate com um toque especial do malte whisky.
Teor alcoólico: 8% - IBU: 49,6
Harmonização - Essa cerveja combina bem com carne assada, frango assado, pizza de calabresa e outras com ingredientes mais fortes, burritos, carpaccio temperado, rocambole de carne e pimentão recheado. O leve adocicado desta cerveja faz com que ela combine com pratos apimentados suavizando a sensação de ardência, mas sem tirar da comida as características de seu tempero.
Forged in Fury - Está aí uma cerveja com amargor tão pesado quanto o som do Krisiun. Uma India Pale Ale de cor castanho claro, encorpada, com lúpulos ingleses de amargor e maltes Pilsen e Viena. Sabor cítrico e floral.
Teor alcoólico: 7% - IBU: 132,9
Harmonização - É a cerveja ideal para combinar com carnes e pratos mais gordurosos devido ao seu alto teor de amargor. Carnes como bisteca, costelinha suína e bovina, alcatra, linguiça e outras carnes mais gordurosas são excelentes para acompanhar a IPA.
Pizzas com recheios mais gordurosos, nachos, pimentões recheados, salmão e hambúrguer.
Black Ale Domain - O clássico Black Force Domain é homenageado com essa cerveja escura de alto teor alcóolico. Leva maltes torrados de café e cacau em pó na composição. Harmoniza muito bem com doces e sobremesas em geral.
Teor alcoólico: 8% - IBU: 45
Harmonização - Esta cerveja com malte Chocolate e Café combina muito com sobremesas como Appfeltrudel, cheesecake, chocolates, pizzas doces e sorvetes. Outras sobremesas que também trabalham essa harmonização são tortas de frutas, em especial de frutas vermelhas, morango e maçã. A cerveja é levemente adocicada e possui aroma característico de caramelo em sua composição.
Alguns pratos também comportam uma Black Ale como pato com laranja e carne de veado, além de queijos que podem fazer o contraste entre o doce e o salgado.
