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Viper - Maniacs in Japale

Marca: ViperDisponibilidade: Disponível em 3 dias úteis
 
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O disco ao vivo "Maniacs in Japan" mostra como o então quarteto paulista mesclava a agressividade e a melodia no seu som. Por isso, escolhemos uma cerveja que mistura a suavidade de uma Pale Ale de cor clara com o doce do mel e um leve sabor ácido de pimenta que é sentido no final da degustação.

Teor alcoólico: 4,7% - IBU: 25 

Harmonização - Essa Pale Ale é bastante suave, pouco lupulada e contrasta a doçura de um pequeno toque de mel com uma leve ardência da pimenta na sua composição. Podemos seguir a linha do Contraste usando estes dois elementos. De um lado, o adocicado dela combina muito bem com sobremesas e, de outro, a pimenta pode realçar o sabor de comidas mais condimentadas como a culinária mexicana, por exemplo.

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